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Le MIYABI 5000FCD Shotoh est un couteau japonais de haute qualité, fabriqué par le célèbre Série MIYABI prend naissance. Avec un Longueur de la lame : 110 mm Ce couteau de cuisine est idéal pour les travaux de découpe précis, notamment pour couper... Légumes, herbes et petit Morceaux de viande. Découvrez notre gamme complète de couteaux MIYABI pour d'autres options de haute qualité.
La lame est composée de FineCarbide FC61, un acier spécial, connu pour ses propriétés exceptionnelles Acuité et longévité Cet acier est réputé pour ses propriétés exceptionnelles. Il est trempé selon un procédé complexe, ce qui lui confère des qualités remarquables. rétention des bords Il offre une grande durabilité tout en permettant un réaffûtage répété de la lame. Découvrez plus d'informations sur les avantages de l'acier FC61 sur notre blog.
La lame présente une finition magnifique. Surface de Damas équipé qui soit non seulement esthétiquement agréable, mais aussi le résistance à la corrosion Augmentation. Consultez notre guide d'entretien des couteaux de Damas pour préserver leur beauté et leur fonctionnalité.
La conception ergonomique Manche en bois de Pakka Assure une prise en main confortable et une adhérence sûre, même lors de travaux de coupe prolongés. Pakkawood Il est reconnu pour sa robustesse et sa résistance à l'eau, ce qui en fait un matériau idéal pour les couteaux de cuisine. Découvrez notre gamme autres couteaux de cuisine avec des poignées ergonomiques.
Le MIYABI 5000FCD Shotoh Il allie le savoir-faire traditionnel japonais aux techniques de fabrication modernes et n'est donc pas seulement un outil, mais aussi un œuvre d'art dans votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce couteau est un outil indispensable qui vous facilitera la tâche. compétences culinaires pour passer à la vitesse supérieure. Consultez également notre autres couteaux japonais pour agrandir votre collection.
Avec le MIYABI 5000FCD Shotoh Découvrez l'équilibre parfait entre Fonctionnalité et élégance. Consultez notre page d'actualités et de conseils pour plus d'astuces et d'inspiration pour votre cuisine.
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