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Il coltello Santoku ZWILLING SPECTRUM da 180 mm è la perfetta fusione tra prestazioni europee ed eleganza giapponese. Questo coltello da cucina combina un'affilatura eccezionale con un'ottima maneggevolezza e offre un equilibrio perfetto ad ogni taglio.
La lama del coltello Santoku SPECTRUM è realizzata in acciaio RCF speciale, prodotto utilizzando materiali sostenibili, un elevato tasso di riciclo e un processo produttivo ottimizzato. Ciò si traduce in un'impronta di CO2 inferiore del 50% rispetto all'acciaio convenzionale utilizzato per le lame dei coltelli.
L'elegante manico in Micarta e il rinforzo curvo assicurano una presa sicura e una maneggevolezza confortevole. La lama è ideale per tagliare con precisione carne, pesce e verdure. Scoprite il perfetto equilibrio e l'affilatura che questo coltello offre.
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